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银杏叶提取物对小鼠耐缺氧作用的影响
作者姓名:李晓莉  王斌  苏喜生  刘嘉麟  张声华
作者单位:1. 军事经济学院营养食品研究所,武汉,430035
2. 华中农业大学食品科技系
基金项目:总后勤部课题!资助项目 ( No.98(后司 ) 86-12 3 )
摘    要:银杏叶 (ginkgo biloba leaves)系银杏科植物银杏 (ginkgobiloba L .)的干燥叶 ,其性甘苦涩 ,具有益心敛肺、化湿止泻、活血化瘀、通脉舒络的作用。银杏叶提取物 (ginkgo biloba ex-tract,GBE)化学成分较复杂[1 ,2 ] ,它们具有多方面的药理和临床作用。随着对银杏叶及其提取物中生物活性成分的化学和生理作用研究的不断深入 ,GBE已广泛应用于医药、保健食品及化妆品等领域。至 90年代 ,日本和美国等许多国家已将GBE作为防治心脑血管疾病和抗衰老的第 3代功能食品或添加剂加以开发。银杏叶提取物中主要生物活性成分为银杏黄酮糖苷和银杏…

关 键 词:银杏叶提取物 耐缺氧作用 实验研究
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