侧柏炭炮制工艺的改进

<正> 传统炮制侧柏炭是将原药材除去梗和杂质后,倒入锅中用中火翻炒至焦褐色。而本人多次实践,进行了改进。取原药材,除去梗及杂质后,倒入锅中,用武火——中火交替(锅内冒浓烟时或有火星时,用中火加热,否则用武火)加热进行翻炒,炒至其药材表面显油性。于锅上扣一稍小的锅,隔1～2分钟揭锅翻炒一次(如有火星,可用水喷熄),反复操作,直炒至侧柏叶表面呈焦褐色,显光泽,内部存药性,立即将锅离火炉,放入盛水盆中以降温,避免侧柏炭“炭化”,待冷透后,即可揭锅收藏。采用本法有如下优点: 1.侧柏叶属于叶类药材,质较轻,如用明炒法,易“灰化”;若用暗煅法,又存在药材上、下面