| 石墨炉原子吸收法测定食用菌中的镉 |
| |
| 引用本文： | 李崇,简伟明,郑锦娜. 石墨炉原子吸收法测定食用菌中的镉[J]. 中国卫生检验杂志, 2011, 0(10): 2413-2415 |
| |
| 作者姓名： | 李崇 简伟明 郑锦娜 |
| |
| 作者单位： | 广东省微生物研究所;广东粤微食用菌技术有限公司; |
| |
| 摘 要： | 目的:探讨了食用菌中镉的检测方法,并采用该方法测定32个食用菌样品中的Cd含量。方法:应用基体改进剂,用石墨炉原子吸收光谱法测定食用菌中的镉。结果:①食用菌中Cd含量测定的适宜条件为:磷酸二氢铵作为基体改进剂,灰化温度350℃,原子化温度1300℃;②镉的检出限为0.070 ng/ml,回收率为98.0%～100.2%;③32个食用菌干品样品中44%的食用菌镉含量大于0.2 mg/kg。结论:本法准确灵敏,回收率好,能满足实际检测要求。
|
| 关 键 词： | 石墨炉原子吸收法 食用菌 镉 |
Determination of cadmium in edible fungi by graphite furnace atomic absorption spectrometry |
| |
| LI Chong,,JIAN Wei-ming,ZHEN Jin-na. Determination of cadmium in edible fungi by graphite furnace atomic absorption spectrometry[J]. Chinses Journal of Health Laboratory Technology, 2011, 0(10): 2413-2415 |
| |
| Authors: | LI Chong JIAN Wei-ming ZHEN Jin-na |
| |
| Affiliation: | LI Chong1,2,JIAN Wei-ming2,ZHEN Jin-na2(1.Guangdong Institute Of Microbiology,Guangzhou 510070,China,2.Guangdong Yuewei Edible Fungi Technology Co.,Ltd.,Guangzhou 510663,China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Graphite furnace atomic absorption spectrometry Edible fungi Cadmium |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
|
