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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
厨房里的控糖食材
作者姓名:
左小霞
作者单位:
解放军第309医院营养科
摘 要:
正健康是一种责任,健康也是一种智慧。糖友在我们自己家里的厨房,也可以发现或购置一些有助于控制血糖,维护我们身体健康的食材,要慧吃!一、肉桂粉一提到肉桂,很多人只是把它当做调味品。其实,肉桂对糖友控糖功效不错。肉桂中含有黄烷醇多酚类抗氧化物质,能提高胰岛素对血糖水平的稳定作用和降低胰岛素抵抗。糖尿病人常吃肉桂食品,能起到暖身和降糖的双重作用。国外研究也发现,肉桂可使胰岛素
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