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浅谈小型餐饮业的日常监督
作者姓名:孙铁钢  何旭峰  左琦
作者单位:黑龙江省龙江县卫生监督所,161100;黑龙江省龙江县卫生监督所,161100;黑龙江省龙江县卫生监督所,161100
摘    要:作者介绍了我县餐饮业的现状和特点,通过对我县小型餐饮业的在日常监督、检查中发现的问题以及对问题的分析和思考,对我县餐饮业如何进行日常监督的探讨,并对今后的监督提出建议。

关 键 词:小型餐饮  日常监督  食品安全
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