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灰树花子实体多糖中β-葡萄糖含量的酶法测定
引用本文:陈国广,孟蕾,孔毅,杨婉,吴梧桐.灰树花子实体多糖中β-葡萄糖含量的酶法测定[J].时珍国医国药,2006,17(11):2199-2200.
作者姓名:陈国广  孟蕾  孔毅  杨婉  吴梧桐
作者单位:1. 南京工业大学,制药与生命科学学院,江苏,南京,210009
2. 中国药科大学生命科学与技术学院,江苏,南京,210009
摘    要:目的探讨灰树花子实体多糖中β-葡聚糖含量的测定方法。方法多糖粗提物依次用高温α-淀粉酶、木瓜蛋白酶和α-1,4葡萄糖水解酶水解,通过测定其中葡萄糖的含量计算β-葡聚糖的含量。结果确定了测定方法中几种酶的用量。在0~300 mg.L-1范围内线性关系良好,测得灰树花子实体多糖中β-葡聚糖含量为3.26%~3.51%,3组样品的平均回收率为90.5%。结论该方法操作简便,准确度高。

关 键 词:灰树花  多糖β-葡聚糖  
文章编号:1008-0805(2006)11-2199-02
收稿时间:2006-03-24
修稿时间:2006-06-01

Enzymatic Measurement of β-glucans in Polysaccharides of Grifola frondosa
CHEN Guo-guang,MENG Lei,KONG Yi,YANG Wan,Wu Wu-tong.Enzymatic Measurement of β-glucans in Polysaccharides of Grifola frondosa[J].Lishizhen Medicine and Materia Medica Research,2006,17(11):2199-2200.
Authors:CHEN Guo-guang  MENG Lei  KONG Yi  YANG Wan  Wu Wu-tong
Institution:CHEN Guo-guang~1,MENG Lei~1,KONG Yi~
Abstract:
Keywords:
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