包合技术在中药药剂学中的应用

现代药剂学已进入了药物传递系统（Drug delivery system，DDS）的时代，利用新材料、新技术开发中药新剂型已成为当前中药制剂研究中的一项重要课题。包合技术是指一种分子被包藏在另一种分子的空穴结构内形成包合物的技术。药物作为客分子经包合后，溶解度增大，稳定性提高，液体药物可微粉化，可防止挥发性成分的挥发，掩盖药物的不良气味或味道，调节释放速率，提高药物的生物利用度，降低药物的刺激性与毒副作用。正是由于这些优点，包合技术越来越受到药剂工作者的青睐。常用的包合材料有环糊精（Cyclodextrin，CD）、胆酸、淀粉、纤维素、蛋白质、核酸等。目前，在制剂中最常用的是CD及其衍生物。CD有多种同系物，常见的CD是由6～8个葡萄糖分子通过1，4-苷键连接而成的环状化合物，分别称之为α—CD、β—CD和γ-CD。经X-射线衍射和核磁共振研究表明，CD的立体结构是一个环状中空的圆筒形，分子内部以氧原子为主，具有疏水性，分子外部以羟基为主，具有亲水性。