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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食物的摄入和能量的平衡
作者姓名:
黄文瑾
周铭月
牛晶晶
史小林
龚雅婷
沙雯君
朱婷
陈建峰
童国庆
周里钢
作者单位:
上海中医药大学附属曙光医院;上海中医药大学糖尿病研究中心;美国加州大学圣芭芭拉分校生物科学系;上海市浦东医院;上海市浦东新区唐镇社区卫生服务中心;
基金项目:
国家自然科学基金面上项目(81370932);上海市教委东方学者基金项目;上海市科委浦江学者基金项目(PJ[2011]0000839);美国MERCK IISP基金项目(#40313 and#40309)
摘 要:
<正>常人体的能量消耗与能量摄入是处于一种相对平衡的状态,即消耗的能量等于摄入的能量,如果这种平衡被打破,消耗的能量小于摄入的能量,人就会肥胖,随之产生许多健康问题,因此,对能量平衡调节的研究越来越受到重视,该文总结了近年来对这方面的研究结果,详细阐述了以下几方面对维持机体能量平衡的作用:(1)进食的启动与终止;(2)饱腹感的产生及终止进食;(3)机体脂肪存储信号与进食的调节;(4)循环中的肥胖信号;(5)进食相关中枢及下丘脑分泌的与进食有关的神经肽。
关 键 词:
肥胖
能量平衡
肥胖信号
神经肽
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