泗水县80家旅店卫生监督监测结果分析

目的了解旅店业的卫生状况,为卫生监督提供科学依据。方法监督项目使用统一调查表格填写。监测项目按《公共场所卫生监督监测要点》的要求进行。监测结果按GB9663-1996《旅店业卫生标准》进行评价。结果卫生制度和消毒设施齐全的为58%。卫生知识合格率为28%。空气中细菌总数合格率为50%,备用床上用品和已用床上用品细菌总数经检验具有非常显著意义(u=4.62P<0.001)。结论从业人员卫生知识水平偏低;卫生制度不健全;新建、改建、扩建的旅社没有经过卫生部门的审查验收;基本消毒设施不全;个体旅社客房空气质量偏低;已用过的床上用品细菌总数明显高于备用的床上用品。