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| 中药汤剂制备过程中的化学变化 | |
| 引用本文： | 刘培勋.中药汤剂制备过程中的化学变化[J].中国药房,2000,11(2):95-96. |
| 作者姓名： | 刘培勋 |
| 作者单位： | 中国医学科学院!天津市300192，中国协和医科大学放射医学研究所 |
| 摘 要： | 中药汤剂是中药制剂中最古老、应用最广泛的一种剂型。中药汤剂在制备过程中 ,由于煎药容器、煎药溶媒和加热过程等影响 ,常使汤剂中所含药材的化学成分产生各种动态的变化。笔者结合手头资料及本人实践 ,对汤剂制备过程中所发生的化学变化进行了初步探讨 ,作为引玉之砖。１与煎药容器有关的化学中药汤剂煎药时通常使用砂锅作为煎药容器 ,这主要是因为砂锅化学性质稳定 ,受热均匀 ,传热缓慢 ,保湿性强 ,能使煎出液保持原汁原味。但亦有不少患者煎药使用家中的金属锅 ,其中所含材料如铁、铜、铝、锡 ,化学性质不稳定 ,易氧化 ,在煎药时可释放… |
| 关 键 词： | 中药汤剂 制备 化学变化 |
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