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猪皮胶原肽的分离纯化及结构鉴定
引用本文:宋景,刘长龙,高鹏,代龙.猪皮胶原肽的分离纯化及结构鉴定[J].中国实验方剂学杂志,2014,20(11):23-25.
作者姓名:宋景  刘长龙  高鹏  代龙
作者单位:山东中医药大学, 济南 250355;山东中医药大学, 济南 250355;山东中医药大学, 济南 250355;山东中医药大学, 济南 250355
基金项目:山东省自然科学基金项目(ZR2011HM051);国家“十一五”科技支撑计划项目(2008BAI53B073)
摘    要:目的:分离纯化猪皮胶原肽并鉴定其活性成分的相对分子质量分布及结构。方法:采用胃蛋白酶和胰蛋白酶酶解猪皮,酶解液超滤,电渗析除盐,冻干得猪皮胶原肽,利用Sephadex-G25凝胶柱色谱对酶解产物进行分离纯化,分析各部位对L929细胞增值作用的影响,运用ESI-Q-TOF2质谱仪对活性部位进行肽序列分析。结果:分离纯化得到2个活性部位(部位Ⅰ,Ⅱ),二者对L929细胞的增殖率分别为162%,179%。活性部位Ⅱ相对分子质量主要分布于800~2 000 Da,首次发现GLGAGGGRGSDGNPG,PAGAHGPAGL共2个序列。结论:猪皮胶原肽具有显著的细胞增殖作用,符合G-X-Y胶原排列组合,具有一定专属性。

关 键 词:猪皮胶原肽  分离纯化工艺  仿生酶解法
收稿时间:2013/11/13 0:00:00

Separation and Indentification of Collagen Peptides from Pigskin
SONG Jing,LIU Chang-long,GAO Peng and DAI Long.Separation and Indentification of Collagen Peptides from Pigskin[J].China Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2014,20(11):23-25.
Authors:SONG Jing  LIU Chang-long  GAO Peng and DAI Long
Institution:Shandong University of Traditional Chinese Medicine, Ji'nan 250355, China;Shandong University of Traditional Chinese Medicine, Ji'nan 250355, China;Shandong University of Traditional Chinese Medicine, Ji'nan 250355, China;Shandong University of Traditional Chinese Medicine, Ji'nan 250355, China
Abstract:
Keywords:collagen peptides from pigskin  separation and purification technology  bionic enzymatic method
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