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| 烟台市部分中学生早餐现状调查 | |
| 引用本文： | 王玉玲,韩永全,于桂梅.烟台市部分中学生早餐现状调查[J].职业与健康,2006,22(15):1200-1200. |
| 作者姓名： | 王玉玲 韩永全 于桂梅 |
| 作者单位： | 山东省烟台市卫生防疫站,264000 |
| 摘 要： | 目的了解烟台市区中学生早餐现状,为有针对性地开展营养教育提供依据。方法采用问券调查的方法,对烟台市区一所中学1 021名学生进行调查。结果早餐质量良好的占9.2%,一般占52.1%,质量差的占38.7%;男生吃早餐的情况明显好于女生;每天早晨喝牛奶的中学生占68.6%,而每天早晨能吃到蔬菜和水果的中学生只占21.6%。结论烟台市区中学生早餐现状不容乐观,结构不合理。应对学生和家长加强营养教育,改变对早餐的传统认识,促进学生健康成长。 |
| 关 键 词： | 中学生 营养教育 早餐调查 |
| 文章编号： | 1004-1257（2006）15-1200-01 |
| 收稿时间： | 2005-10-31 |
| 修稿时间： | 2005年10月31 |
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