秋冬护心脑,老年人食补有方 |
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引用本文: | 吴晴.秋冬护心脑,老年人食补有方[J].康复,2021(11). |
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作者姓名: | 吴晴 |
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摘 要: | 日常食物不能太单一
说到进补,大部分人关心的往往是某种单一的食物中有什么营养,但只有食物多样化、营养互补,才能满足人体对各种营养素的需求,达到进补目的.《中国居民膳食指南》推荐平均每人每天摄入食物种类要达到12种以上.按1日3餐食物种类分配,应该早餐4~5种、午餐5~6种、晚餐4~5种、零食1~2种.可选择多种小分量的食物,种类多一些,每样食物少吃点,做到粗细搭配、避免单一,达到营养互补的功效.
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