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Identification of enolases and aldolases as important fish allergens in cod,salmon and tuna: component resolved diagnosis using parvalbumin and the new allergens
Authors:A Kuehn  C Hilger  C Lehners‐Weber  F Codreanu‐Morel  M Morisset  C Metz‐Favre  G Pauli  F de Blay  D Revets  C P Muller  L Vogel  S Vieths  F Hentges
Institution:1. Laboratory of Immunogenetics and Allergology, CRP‐Santé, , Luxembourg, Luxembourg;2. Unit of Immunology and Allergology, Centre Hospitalier de Luxembourg, , Luxembourg, Luxembourg;3. Allergy Division, Department of Chest Diseases, University Hospital, , Strasbourg, France;4. Association pour la Recherche et pour l'Information médicale en Allergologie et en Environnement, , Strasbourg, France;5. Department of Immunology, CRP‐Santé, , Luxembourg, Luxembourg;6. Department of Allergology, Paul‐Ehrlich Institut, , Langen, Germany
Abstract:
Keywords:aldolase  allergen  cod  enolase  fish allergy diagnosis  fish gelatin  parvalbumin  salmon  tuna
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