蒺藜炮制工艺研究

目的:本文采用L9(34)正交实验设计考察蒺藜的炮制工艺。方法:以水浸出物、70%乙醇浸出物、总黄酮和总皂苷为评价指标,对炮制温度、炮制时间、翻炒频率三因素三水平进行考察。结果:筛选出最佳炮制工艺为1000W功率加热,炒制6分钟,翻炒频率为20次/分钟。验证试验表明该工艺稳定,可行。并对生品与炒制品进行比较,结果表明炒制后其总黄酮、总皂苷、醇浸出物的含量提高,水浸出物含量降低。