云南省勐腊县2017—2021年食源性疾病暴发事件的流行特征分析

【目的】分析云南省勐腊县食源性疾病暴发事件流行特征，为制定相应的预防控制措施提供依据。【方法】收集国家食源性疾病暴发监测系统中云南省勐腊县2017—2021年食源性疾病暴发事件资料，对事件发生的时间、人群、地区、场所、致病因素和诱发环节等情况进行统计分析。【结果】2017—2021年累计报告事件68起，发病526例，死亡5例，总罹患率为23.40%，病死率为0.95%;5—7月为发病高峰，其中7月报告事件数最多；报告地区主要为勐腊镇（35.29%）、关累镇（11.76%）和勐捧镇（10.29%）；事发场所主要为家庭（76.47%）；致病因素主要为植物毒素（79.41%），其中又以误食野生菌（68.52%）及四季豆（12.96%）、草乌（9.26%）加工不当为主。【结论】根据勐腊县流行病学特征，应重点做好重点地区和场所的健康知识宣传教育，特别是野生菌的鉴别，预防误食事件发生。同时，应加强食源性疾病监测和风险评估，尽早发现风险隐患，及时发布预警预报，不断提升对中毒患者的临床救治能力。