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| 食用集市小吃引起的食物中毒 | |
| 引用本文： | 孙权忠,张玉顺,刘景升,蒋青堂.食用集市小吃引起的食物中毒[J].解放军预防医学杂志,1985(3). |
| 作者姓名： | 孙权忠 张玉顺 刘景升 蒋青堂 |
| 作者单位： | 沈阳空军后勤部防疫队，沈阳空军后勤部防疫队，空军丹东医院，39716部队 |
| 摘 要： | 1984年9月,某部食堂零星就餐人员发生一起食物中毒,其中一人病情危重,经流行病学调查,细菌培养及血清学检验证实,是由致病性葡萄球菌引起,现将情况报告如下。中毒经过 9月14日下午,驻军某部给养员高××在集市买来油炸虾六两、熟牛肉半斤、花生米半斤,晚7时许会同炊事班付班长张××、特设师林××一起用餐。除买来的食品外,尚有连队当晚米饭、辣椒炒茄子及炖豆付,边吃边饮酒。饭后,除油炸虾外,外买 |
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