雷根特沙门菌引起重复性食物中毒的检验与分析 |
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引用本文: | 段志才.雷根特沙门菌引起重复性食物中毒的检验与分析[J].中国卫生检验杂志,2006,16(4):471-471. |
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作者姓名: | 段志才 |
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作者单位: | 河北省宣化区疾病预防控制中心,河北,宣化,075100 |
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摘 要: | 2005年11月5日、2005年12月15日宣化区连续发生两起因食用同一熟鸡店的鸡肉而引起的食物中毒。区疾控中心在接到中毒报告后,均立即定点采样。检验人员对所采集样品进行增菌、分离培养、生化反应及血清学鉴定,确定这两起食物中毒均由雷根特沙门菌引起。
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关 键 词: | 食物中毒 雷根特沙门菌 分析 |
文章编号: | 1004-8685(2006)04-0471-01 |
收稿时间: | 2005-12-26 |
修稿时间: | 2005年12月26 |
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