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药食同源的历史和发展概况
引用本文:高围溦, 蔡轶明. 上海市食药物质的应用现状与建议[J]. 上海预防医学, 2023, 35(9): 935-940. DOI: 10.19428/j.cnki.sjpm.2023.22836
作者姓名:高围溦  蔡轶明
作者单位:1.上海市中医文献馆,上海 200020
基金项目:上海市卫生健康委员会2022年度卫生健康政策研究课题(2022HP22)
摘    要:

食药物质开发已成为国家大健康战略和新一轮产业发展的增长点,对中国特色的健康管理具有积极意义。上海作为改革创新发展的先行者,在医药健康领域也一直走在全国乃至全球的前沿。梳理了国内外食药物质使用管理的相关工作,并调研分析了上海食药物质使用管理的工作基础、制度保障和优势及上海现有的相关工作情况,为国家进一步完善食药物质目录管理政策提供参考依据。



关 键 词:食药物质  海派中医  药食同源  中药  食疗
收稿时间:2023-01-06
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