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| 食物的治疗与康复作用 | |
| 引用本文： | 翁维健.食物的治疗与康复作用[J].北京中医,1990(5). |
| 作者姓名： | 翁维健 |
| 作者单位： | 北京中医学院 |
| 摘 要： | 食物与药物都有治疗疾病的作用。但食物每人每天都要吃,较药物与人们的关系更为密切,所以历代医家都主张“药疗”下如“食疗”。古代医者如此想,也是如此做的。在治疗过程中,确实先以食疗,后以药疗。只有食疗不能取效时,才以药疗。古时人们将能用食物治病的医生称为“上工”。如宋代《太平圣惠方》中有这样一段记载:“夫食能排邪而安脏腑,清神 |
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