某医院发生葡萄球菌食物中毒的调查

某医院于4月15日14时,在休养员中突然发生一批恶心、呕吐、腹痛和腹泻病人。为查明发病原因和吸取教训,我们对可疑食物、厨具及患者的排泻物进行检验,并对4名有关的炊事员进行了细菌学检查。根据流行病学调查及各项检验结果,确定是一起由金黄色葡萄球菌污染引起的食物中毒,现报告如下。