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费菜的急性毒性试验
引用本文:游世晶,阮时宝,苑述刚,聂建华,陈群航.费菜的急性毒性试验[J].光明中医,2006,21(6):36-38.
作者姓名:游世晶  阮时宝  苑述刚  聂建华  陈群航
作者单位:1. 福建中医学院,350003
2. 福建省福州市蔬菜科学研究所,350012
基金项目:福建省福州市科技攻关计划
摘    要:目的:对费菜的急性毒性进行研究.方法:通过对小鼠灌胃给药,观察费菜对小鼠的毒性反应.结果:费菜最大耐受量为600g生菜/(kg·d);LD50>300×3=900g生菜/(kg·d).灌胃3次/日的一组小鼠,死亡数3只,于第3次灌胃后4~5h死亡,死前表现为活动减少,反应迟钝,蜷缩不动.解剖肉眼观未见心、肝、脾、肺、肾等脏器明显病理改变.灌胃2次/日的一组小鼠,无小鼠死亡.所有小鼠灌胃24h后,一切观察指标正常,未见明显中毒症状,亦无动物死亡.7日后处死并解剖,肉眼观察主要脏器无明显的病理性改变.结论:人食用费菜最大耐受量为51.42g生菜/(kg·d),在此剂量范围内食用是安全的.

关 键 词:费菜/急性毒性试验
文章编号:1003-8914(2006)06-0036-03
修稿时间:2005年11月18
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