泰安市1999～2003年宾馆公用具卫生检测资料分析

[目的]了解泰安市市区1999～2003年宾馆公用具的卫生状况，保障消费者的身体健康。[方法]选择市区80家宾馆，随机抽取公用具进行检测，检测和判定依据《公共场所茶具微生物检验方法》、《公共场所毛巾、床上卧具微生物检验方法进行》及《旅店业卫生标准》进行。[结果]合计抽取7165份样品，合格率为85．28％。其中杯具合格率为84．83％(5474／6453)，卧具合格率为89．75％(639／712)}茶杯、口杯、漱口杯各年份间合格率差异有统计学意义，大、中、小型宾馆合格率比较，茶杯、口杯、漱口杯合格率差异有统计学意义，大、中型宾馆合格率明显高于小型宾馆，床上卧具比较各类型宾馆差异无统计学意义。[结论]泰安市大、中、小型宾馆公用品的合格率参差不一，建议加强小型宾馆的公用具消毒管理。