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炖食花生好
引用本文:李兴国.炖食花生好[J].人人健康:医学导刊,1994(2).
作者姓名:李兴国
摘    要:把花生洗净,置于盛器内,加适量清水后放在锅里炖,以花生炖熟炖烂为度,炖得越烂越好。为使花生汤浓些,还可把花生杵碎捣烂后再炖。久病体虚者,有胃溃疡的病人,还有小儿,因消化能力较弱,

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