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不同脂肪酸饮食导致大鼠肝脏脂代谢紊乱的实验研究
引用本文:程万里,王彦华,宋光耀,王岚,张玉清. 不同脂肪酸饮食导致大鼠肝脏脂代谢紊乱的实验研究[J]. 中国老年学杂志, 2008, 28(8): 742-744
作者姓名:程万里  王彦华  宋光耀  王岚  张玉清
作者单位:1. 河北省邯郸市718研究所医院,河北,邯郸,056027
2. 河北工程大学
3. 河北省人民医院
摘    要:目的探讨不同类型高脂肪酸饮食对大鼠肝脏过氧化物酶体脂肪酸β-氧化的影响。方法用高不饱和和高饱和脂肪酸饮食饲养大鼠24w,观察体重(BW),血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、游离脂肪酸(FFA),肝脏过氧化氢酶、脂酰CoA氧化酶和过氧化物酶体脂肪酸β-氧化活性的变化及肝脏超微结构的改变。结果各实验组血清BW、TG、TC、FFA较对照组有不同程度升高(P〈0.01)。各实验组大鼠肝脏过氧化氢酶、过氧化物酶体脂肪酸β-氧化、脂酰CoA氧化酶活性较对照组明显升高(P〈0.05,P〈0.01)。24w后高脂饮食组大鼠肝细胞内有数量不等的脂滴储积。结论高不饱和脂肪酸、高饱和脂肪酸饮食长期摄入可导致大鼠脂质代谢紊乱,肝脏中的过氧化氢酶、脂酰CoA氧化酶和过氧化物酶体脂肪酸β-氧化的活性升高。

关 键 词:不饱和脂肪酸  饱和脂肪酸  过氧化物酶体  脂肪酸β-氧化  高不饱和脂肪酸  高脂饮食  大鼠肝脏  脂代谢紊乱  实验组  研究  fatty acid  different  induced  rats  livers  disorder  氧化酶活性  脂质代谢紊乱  脂滴  胞内  程度  对照组  血清总胆固醇  结果
文章编号:1005-9202(2008)08-0742-03
修稿时间:2007-04-03

Lipid metabolic disorder in the livers of rats induced by different fatty acid diets
Abstract:
Keywords:
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