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半夏多糖脱蛋白工艺研究
引用本文:杜宝香,王朋展,蒋海强,巩丽丽,吕青涛,容蓉.半夏多糖脱蛋白工艺研究[J].辽宁中医杂志,2018(1):108-111.
作者姓名:杜宝香  王朋展  蒋海强  巩丽丽  吕青涛  容蓉
作者单位:山东中医药大学药学院;山东中医药大学实验中心;
摘    要:目的:筛选半夏多糖除蛋白的最优工艺。方法:以半夏多糖保留率和蛋白脱除率为考察指标,研究3种脱蛋白方法对半夏多糖脱蛋白的影响,并用正交试验优选出最佳工艺。结果:确定了胰蛋白酶结合三氯乙酸的脱蛋白方法,最优脱蛋白工艺为:在胰蛋白酶最适酶解条件下酶解,酶解液与TCA溶液(5%)的体积比为4:1,振摇时间10 min,静置时间30 min;在此条件下半夏多糖蛋白脱除率为94.96%,多糖保留率为91.51%。结论:优选出的脱蛋白方法可以有效的去除蛋白,纯化多糖,为半夏多糖制备工艺的进一步研究提供了参考。

关 键 词:半夏  多糖  除蛋白  正交试验

Study on Deproteinization of Polysaccharides from Pinellia Ternate
Abstract:
Keywords:
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