| 武汉市3～6年级小学生膳食营养素与高血压、超重肥胖的关系 |
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| 引用本文： | 任研,程文林,何邱平,邵丽晶,向兵,杨梅,曾婧.武汉市3～6年级小学生膳食营养素与高血压、超重肥胖的关系[J].卫生研究,2022(5):767-772+779. |
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| 作者姓名： | 任研 程文林 何邱平 邵丽晶 向兵 杨梅 曾婧 |
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| 作者单位： | 1. 武汉科技大学公共卫生学院;2. 武汉科技大学妇女儿童健康促进中心 |
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| 基金项目： | 湖北省教育厅哲学社会科学研究项目(No.19Y016)；;教育部人文社会科学研究项目(No.15YJAZH104)； |
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| 摘 要： | 目的 探究儿童膳食营养素摄入与高血压、超重肥胖的关系。方法 于2016年4月采用整群抽样法抽取武汉市洪山区两所小学3～6年级学生1033名，年龄9～12(10.55±1.10)岁，其中男生545名(52.8%),女生488名(47.2%),对儿童进行体格检查和膳食调查，体格检查包括身高、体重、血压等，膳食调查采用3天24 h回顾法。通过主成分因子分析法探讨儿童膳食营养素模式，并用Logistic回归分析不同膳食营养素模式对高血压、超重肥胖的影响。结果 营养素摄入量以M(P25, P75)表示，高血压组能量摄入高于血压正常组1761.97(1617.17,1940.43)kcal比1730.95(1556.06,1905.71)kcal,P=0.011]。超重肥胖组和体重正常组相比，碳水化合物250.65(226.55,281.29)g比244.41(220.04,273.01)g,P=0.011]、维生素B10.29(0.22,0.36)mg比0.27(0.22,0.34)mg,P=0.022]、维生素B20.45(0.33,0.60...
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| 关 键 词： | 儿童 高血压 超重肥胖 营养素模式 |
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