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| 谈谈制剂用蜜的选择与鉴别 | |
| 作者姓名： | 蔡芳 张栓珍 |
| 作者单位： | 内蒙古中蒙医医院!010020 |
| 摘 要： | 我国幅员辽阔 ,植物繁多 ,因此所采蜂蜜由于蜜源的不同 ,其质量差异较大 ,制剂用蜜的选择与鉴别是保障蜜制药剂质量的前提和基础 ,一般选用纯正清香 ,不发涩的一二等蜜为佳。蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素、氨基酸等营养成分以及有机酸、钙、磷、铁等无机盐类等成分。依据其理化控制指标以及花种、色、香、味、浓度等感观指标蜂蜜可分为三等四级。一般而言 ,白荆条花、柑桔花、刺槐花、荔枝花、椴树花、芝麻花、梨花等花粉所酿之蜜味道纯正 ,具有蜜源植物特有的花香味、呈乳白色、白色或淡黄色、为透明、粘稠的液体或凝如脂状… |
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