| 江苏省海安县乡镇餐（饮）业餐具消毒效果分析及对策 |
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| 引用本文： | 张丽霞. 江苏省海安县乡镇餐（饮）业餐具消毒效果分析及对策[J]. 职业与健康, 2008, 24(3): 254-255 |
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| 作者姓名： | 张丽霞 |
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| 作者单位： | 江苏省海安县疾病预防控制中心,226600 |
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| 摘 要： | 随着生活水平的提高，人们的卫生意识也随之提高，对饮食的安全、卫生提出了更高的要求。在2006年中我们对全县15个乡镇的餐饮单位的餐（饮）具进行抽样调查，现将调查结果与分析报告如下。
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| 关 键 词： | 乡镇 餐(饮)业 餐具 消毒效果 |
| 文章编号： | 1004-1257（2008）03-0254-02 |
| 收稿时间： | 2007-05-25 |
| 修稿时间： | 2007-05-25 |
Tableware Disinfection Effect in the Catering Industry of Hai''''an County of Jiangsu |
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| ZHANG Li-xia. Tableware Disinfection Effect in the Catering Industry of Hai''''an County of Jiangsu[J]. Occupation and Health, 2008, 24(3): 254-255 |
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| Authors: | ZHANG Li-xia |
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| Affiliation: | ZHANG Li-xia |
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