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| 菠菜保护视网膜 | |
| 引用本文： | 白珊.菠菜保护视网膜[J].浙江中医杂志,2000,35(8):367. |
| 作者姓名： | 白珊 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 菠菜在医学上用途广泛 ,近日国外的一项研究又证实 ,它还可以有效地保护视网膜 ,尤其对中、老年人的视力有很强的保护作用。此前 ,医学研究证实菠菜有助于提高人的记忆力 ,它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。我国中医学认为菠菜根可治大便秘结、痔疮出血和夜盲症 ,也认定对视力有很好的辅助疗效。美国哈佛大学的医学专家说 ,菠菜中有一组称为“类胡萝卜素”的物质 ,它可以有效地防止因太阳光所引起的视网膜损害。因此 ,专家建议中、老年人每周至少应吃2次菠菜。菠菜保护视网膜 |
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