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《随息居饮食谱》中鳞介类食物食养观
引用本文:林惠兰,魏亦威,黄文,章德林.《随息居饮食谱》中鳞介类食物食养观[J].江西中医药,2021,52(10):14-16.
作者姓名:林惠兰  魏亦威  黄文  章德林
作者单位:江西中医药大学研究生院 南昌 330004;江西中医药大学 南昌 330004
摘    要:鳞介类食物因味道鲜美而越来越为大众喜爱,但因其功效宜忌不一,有些食物可以治疗疾病,而有些食物则会动风引发旧疾.将王孟英《随息居饮食谱》鳞介类食品单列出来,探究鳞介类食物性味归经、主治功效、饮食的禁忌特点,以了解其在治未病方面的作用.

关 键 词:鳞介类  性味  食疗
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