推广学生营养午餐工作的几点看法

当前,学生营养午餐的推广工作已引起了全社会的关注，其生产企业也逐步发展壮大起来，仅北京市现有学生营养午餐生产企业便有50家，供应全市30余万名在校中小学生的午餐，学生营养午餐需要集中生产、集中配送、集中用餐，预防食物中毒显得至关重要。近几年来由学生营养午餐引发的食物中毒事件时有发生，因此，在大力推广学生营养午餐的工作中，除了强调营养配餐外，更重要的是重视食品安全问题。