正确服用铁皮枫斗

铁皮枫斗是用新鲜铁皮石斛的幼苗或石斛的顶部嫩茎经反复烘烤、搓揉后,制成螺旋状或弹簧状,再经干燥而成.石斛的品种较多,药用品种主要有环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛等,而实际上市场所用石斛及制品的品种比较混乱,多达十几种.铁皮枫斗所用原料的石斛品种也很复杂,其中铁皮石斛品质最好.铁皮石斛目前野生资源已濒临灭绝,人工栽培的数量十分有限,因此铁皮石斛更是身价倍增,被视为珍贵药材.市售的枫斗多数均被标榜为铁皮枫斗,其实真正的铁皮枫斗较为少见,商家以次充好、以假乱真的现象较多.因此,在购买铁皮枫斗时须仔细观察鉴别,以免上当受骗.