“毒”豆芽究竟毒不毒

"毒"豆芽毒不毒,这是一个科学问题。目前来看,说6-苄基腺嘌呤等物质"有毒有害"没有足够的科学依据。让不让用是管理问题,即使是安全的,监管部门不让用,生产者就不能生产,这是底线、红线。另一方面,政府治理餐桌污染、打击违法行为获得了全民支持,但也应尊重科学,不宜上纲上线。