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| 美国1955——2006年的奶品生产 | |
| 引用本文： | J.W.Crowley ,韦善书.美国1955——2006年的奶品生产[J].国外畜牧学(草食家畜),1983(3). |
| 作者姓名： | J.W.Crowley 韦善书 |
| 摘 要： | 了解奶牛过去的变化和正在变化中的前进方向,对农业和国家的未来都是很重要的。自从美国奶牛协会成立五十周年以来,奶牛场已发生了明显的变化。美国农业结构和奶牛业变化的标志是,全国的奶牛头数减少,奶牛场规模扩大,专业化程度提高,农场投入的购置费增加,能量转换率、资源成本改变了运输模式和奶牛场主的社会经济特点。这些变化今天仍在继续,从发展来看,在下一个二十五年其对奶牛业和奶牛场主的冲击将会比过去的二十五年更大 |
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