首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

正确认识食品添加剂对人体健康的影响
作者姓名:卢建华  武兰英
作者单位:山西省太原市疾病预防控制中心,030001
摘    要:近年来.在诸多食品添加剂黑加工被曝光后,有关“食品添加剂对人体有害”的说法令人生畏,甚至市场上有些食品在广告或标签的醒目处标明“本食品不含防腐剂”或“本食品绝对不合食品添加剂”等字样,标榜自己的产品安全可靠.可见消费者对食品添加剂已到了望而却步的地步。

关 键 词:食品添加剂  人体健康  安全可靠  防腐剂  消费者
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号