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原子荧光法测定食品中总砷的含量
作者姓名:邵兵
作者单位:沈阳市东陵区疾病预防控制中心,辽宁,沈阳,110015
摘    要:为了研究食品中总砷量,本文采用硝酸一高氯酸混合酸处理样品,再运用原子荧光光谱法测定.在选定条件下,该方法测出限为11 ng/g(或ng/m1),在0-200ng/ml内线性良好,相关系数r=0.9996.回收率为95.20-101.90%.平均是97.73%,相对标准偏差1.67%,因此本方法简便、灵敏度高、精密度和准确性好,能够满足新的卫生标准的要求.

关 键 词:原子荧光法  食品  总砷  测定
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