| 延边地区学龄儿童“膳食营养讲堂”干预效果评价 |
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| 引用本文： | 张海莲,李春玉,金锦珍,申香丹,李香玉. 延边地区学龄儿童“膳食营养讲堂”干预效果评价[J]. 重庆医学, 2016, 0(32): 4539-4541. DOI: 10.3969/j.issn.1671-8348.2016.32.024 |
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| 作者姓名： | 张海莲 李春玉 金锦珍 申香丹 李香玉 |
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| 作者单位： | 1. 延边大学护理学院,吉林延吉,133002;2. 延边大学附属医院护理部,吉林延吉,133002 |
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| 基金项目： | 吉林省教育厅社会科学研究项目(201511) |
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| 摘 要： | 目的 针对延边地区学龄儿童实施膳食营养讲堂,分析干预对学龄儿童营养知识、与膳食行为的影响.方法 以分层整群抽样方法选定延边地区两个县的各1所小学4年级的学生,随机分为干预组和对照组,对照组发放营养教材,干预组在对照组的基础上实施为期1个月的膳食营养讲堂干预,干预前、后使用自行设计问卷进行调查并收集资料.结果 干预组的营养知识(t=4.37,P＜0.05)和膳食行为(t=2.27,P＜0.05)在实施膳食营养干预后比对照组均有明显增加.膳食营养干预后,干预组每日摄入奶制品的人数显著多于对照组(x2=7.07,P＜0.05).结论 膳食营养讲堂干预有效提高了学龄儿童的营养知识和膳食行为.
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| 关 键 词： | 儿童 营养 干预 延边 |
Evaluation on intervention effect of dietary nutrition lecture room among school age children in Yanbian area |
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| Zhang Hailian,Li Chunyu,Jin Jinzhen,Shen Xiangdan,Li Xiangyu. Evaluation on intervention effect of dietary nutrition lecture room among school age children in Yanbian area[J]. Chongqing Medical Journal, 2016, 0(32): 4539-4541. DOI: 10.3969/j.issn.1671-8348.2016.32.024 |
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| Authors: | Zhang Hailian Li Chunyu Jin Jinzhen Shen Xiangdan Li Xiangyu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | child nutrition intervention Yanbian |
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