| GC-MS/MS法测定动物性食品中的克伦特罗残留量 |
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| 引用本文： | 朱宝平,骆和东,陈恺玲,张亚平.GC-MS/MS法测定动物性食品中的克伦特罗残留量[J].海峡预防医学杂志,2006,12(3):8-11. |
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| 作者姓名： | 朱宝平 骆和东 陈恺玲 张亚平 |
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| 作者单位： | 厦门市疾病预防控制中心,福建,361004;厦门市疾病预防控制中心,福建,361004;厦门市疾病预防控制中心,福建,361004;厦门市疾病预防控制中心,福建,361004 |
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| 基金项目： | 厦门市卫生局重点科研资助项目 |
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| 摘 要： | 目的]研究测定动物组织中克伦特罗残留量的GC-MS/MS分析方法。方法]应用GC-MS/MS技术,采用二级质谱母离子特有的子离子碎片信息进行定性及定量分析。结果]取样5 g时,该法对克伦特罗的最低检出限为0.034μg/kg,线性范围5~100 ng,不同含量水平加标回收率75%~93%。结论]GC-MS/MS法具有检测快速、定性定量准确及灵敏度高的优点,可用于测定动物性食品中克伦特罗残留量。
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| 关 键 词： | 克伦特罗 GC-MS/MS 衍生物 GC-MS 离子碎片 食品卫生 |
| 文章编号： | 1007-2705（2006）03-0008-04 |
| 收稿时间： | 2005-10-20 |
| 修稿时间： | 2006-02-14 |
Detection of Clenbuterol Remains in the Animal Tissue by GC-MS/MS Method |
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| ZHU Bao-Ping, LUO He-Dong, CHEN Kai-Ling, et al.Detection of Clenbuterol Remains in the Animal Tissue by GC-MS/MS Method[J].Strait Journal of Preventive Medicine,2006,12(3):8-11. |
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| Authors: | ZHU Bao-Ping LUO He-Dong CHEN Kai-Ling |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Clenbuterol GC-MS/MS Gas Chromatograph Mass Spectrometer(GC-MS) Ramification Fragment Ion Health Food |
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