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平衡膳食谨遵三大法则
引用本文:顾莹.平衡膳食谨遵三大法则[J].江苏卫生保健,2009(1).
作者姓名:顾莹
摘    要:我们的身体内每天都在进行着一些肉眼看不见的趣味“加减法”,今天加3分纤维素,明天减2分矿物质,后天减2克油脂。经历加加减减的“数字游戏”后,你的膳食营养是否还能保持平衡?著名营养学家陈春明教授为我们讲述了膳食平衡的三大法则。

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