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饮水煮沸消毒效果到底如何?
摘 要:
<正>煮沸消毒是饮用水消毒的常用方法之一,已成为我国广大居民日常的一种饮水习惯。煮沸消毒对于致病微生物的杀灭效果一直是人们关注的热点问题。世界卫生组织在综合以往研究的基础上,于2015年2月发布的报告中首次对饮水煮沸消毒的效果进行了全面评估。热消毒的效果主要取决于温度和持续时间,报告中分别评估了细菌、病毒及原虫对加热的敏感
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