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| 桐庐县1997年糕点卫生质量检测结果分析 | |
| 作者姓名： | 郑玉娟 谢勤美 |
| 作者单位： | 浙江省桐庐县卫生防疫站(郑玉娟)，浙江省桐庐县卫生防疫站(谢勤美) |
| 摘 要： | 为了解桐庐县1997年糕点加工、销售过程的卫生质量状况,确保广大消费者身体健康,为食品卫生监督监测提供科学依据,我们对57家生产企业的68件糕点进行了卫生质量检测,现将结果报告如下:一、材料与方法1.样品来源 检测样品采自桐庐县境内的 |
| 关 键 词： | 糕点 卫生质量 检测 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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