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杂志ISSN号
桐庐县1997年糕点卫生质量检测结果分析
作者姓名:
郑玉娟 谢勤美
作者单位:
浙江省桐庐县卫生防疫站(郑玉娟),浙江省桐庐县卫生防疫站(谢勤美)
摘 要:
为了解桐庐县1997年糕点加工、销售过程的卫生质量状况,确保广大消费者身体健康,为食品卫生监督监测提供科学依据,我们对57家生产企业的68件糕点进行了卫生质量检测,现将结果报告如下:一、材料与方法1.样品来源 检测样品采自桐庐县境内的
关 键 词:
糕点 卫生质量 检测
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