|
|||||
|
|
| 潍坊市奎文区保健食品市场和市民对保健食品的认知情况调查 | |
| 引用本文： | 董淑杰,宋兴田,张玉良.潍坊市奎文区保健食品市场和市民对保健食品的认知情况调查[J].预防医学论坛,2002,8(1):73-74. |
| 作者姓名： | 董淑杰 宋兴田 张玉良 |
| 作者单位： | 山东省潍坊市奎文区卫生防疫站,261041 |
| 摘 要： | 为了解保健食品市场现状 ,为食品卫生监督管理提供依据 ,2 0 0 0年 10月对潍坊市奎文区 5家大型商场保健食品的索证情况和部分市民对保健食品的认知情况进行了调查。1 对象与方法1 1 对象 潍坊市奎文区所辖市区内友谊商场、供销大厦等 5家大型商场 ;从到商场购物的青壮年中选择户口在奎文区的 380名市民 (不分性别 )。1 2 方法 调查商场所售食品的索证情况 ;询问市民是否了解保健食品 ,知道什么是保健食品 ,保健食品有什么作用 ,是否购买过保健食品。2 结果2 1 保健食品标签与索证情况 共抽查各类食品 2 5 3种 ,索证合格的 132种 ,… |
| 文章编号： | 1006-9879(2002)01-0073-02 |
| 修稿时间： | 2001年4月25日 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |