| 中小学生饮食行为现状及其影响因素研究进展 |
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| 引用本文： | 苏虹,单晓伟. 中小学生饮食行为现状及其影响因素研究进展[J]. 中华流行病学杂志, 2011, 32(8): 751-755. DOI: 10.3760/cma.j.issn.0254-6450.2011.08.003 |
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| 作者姓名： | 苏虹 单晓伟 |
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| 作者单位： | 安徽医科大学公共卫生学院流行病与卫生统计学系,合肥,230032 |
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| 摘 要： | 随着人们生活水平的提高,膳食营养得到越来越多的重视,但我国中小学生中不良饮食行为依然普遍,由此产生的健康问题日益凸显,如营养不良和营养过剩的发生率呈上升趋势[1];此外,有报道指出成年期的心脑血管疾病、肿瘤等往往源于儿童青少年时期的不良饮食行为[2,3].膳食营养是人体生长发育的物质基础,而中小学阶段正是个人体格和智力发育的关键时期,也是行为和生活方式形成的重要时期,在这一时期建立的饮食行为对其心智的健康成长以及成年期良好的生活质量具有深远的意义.
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| 关 键 词： | 饮食习惯 不良行为 影响因素 |
| 收稿时间： | 2011-06-08 |
Research on the influencing factors of dietary behaviors among school students |
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| Su Hong and Shan Xiao-wei. Research on the influencing factors of dietary behaviors among school students[J]. Chinese Journal of Epidemiology, 2011, 32(8): 751-755. DOI: 10.3760/cma.j.issn.0254-6450.2011.08.003 |
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| Authors: | Su Hong and Shan Xiao-wei |
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| Affiliation: | Department of Epidemiology and Statistics, School of Public Health, Anhui Medical University, Hefei 230032, China. suhong515@sina.com |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Food habits Dangerous behaviors Influencing factors |
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