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| 锌品味试验与身高,体重,食欲的关系 | |
| 作者姓名： | 江城梅 赵红 |
| 作者单位： | 蚌埠医学院卫生学教研室(江城梅)，蚌埠医学院卫生学教研室(赵红) |
| 摘 要： | 本文通过测定116名幼儿锌品味试验,发现幼儿体内锌营养状况与身高有低度正相关(r=0.29,P<0.05),与食欲有正相关(r=0.28、P<0.05),而与体重关系不显著(P>0.05)。根据本次调查,发现幼儿中缺锌率为31%,与国内用发锌、血锌调查的资料基本一致,但此方法简单、灵敏,是人群调查锌营养状况的一个较好的筛选指标。 |
| 关 键 词： | 锌 身高 体重 食欲 营养 儿童 |
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