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过山枫总黄酮抗氧化作用研究
引用本文:丁宗保,李强,佟丽,潘秀婷,吴卓敏,谢扬.过山枫总黄酮抗氧化作用研究[J].中药材,2011(3).
作者姓名:丁宗保  李强  佟丽  潘秀婷  吴卓敏  谢扬
作者单位:南方医科大学药学院;南方医科大学中医药学院;
基金项目:广州市科技局应用基础研究项目(2007J1-C0081)
摘    要:目的:探讨过山枫总黄酮的体外抗氧化活性。方法:分别采用DPPH.法、ABTS+法和Fenton体系法,以抗坏血酸(Vit C)作阳性对照,测定了过山枫总黄酮对DPPH·自由基、ABTS+自由基、·OH自由基的清除或抑制能力。结果:过山枫总黄酮对DPPH.自由基、ABTS+自由基、·OH自由基均具较强的清除或抑制效果。在供试浓度范围内,过山枫总黄酮对上述3种自由基的清除或抑制效率与总黄酮浓度间呈现一定量效关系,当过山枫总黄酮浓度达18.15、11、18.15μg/mL时,其对DPPH.、ABTS+与.OH的清除或抑制率分别达到87.43%、85.84%与92.56%,均高于同浓度下Vit C的清除或抑制率。结论:过山枫总黄酮具有较强的抗氧化的作用。

关 键 词:南蛇藤  过山枫  总黄酮  抗氧化  DPPH·  ABTS    ·OH  
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