高考期间食品卫生监督工作的做法与体会 |
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引用本文: | 刘治泉,张堃,靳桂香.高考期间食品卫生监督工作的做法与体会[J].职业与健康,2003,19(9):64-65. |
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作者姓名: | 刘治泉 张堃 靳桂香 |
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作者单位: | 1. 山东省莒县卫生防疫站,276500 2. 莒县人民医院 |
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摘 要: | 每年的高考期间正值炎热季节 ,天气热 ,气温高 ,考生人数多 ,范围广 ,并且学生长期处于高度紧张气氛中 ,体质弱 ,抵抗力下降 ,在这种情况下 ,要确保食品的安全 ,杜绝食物中毒的发生 ,为广大考生创造一个良好的环境 ,食品卫生监督员的责任是相当重要的 ,笔者多年来为参加高考的考生进行食品卫生监督 ,现就几点做法和广大同仁进行探讨。1 做法1 1 组织准备工作 针对食物中毒的发病高峰在第 3季度特点和高考考生这特殊人群 ,各级领导者非常重视 ,当做政治任务来抓落实 ,专门成立了高考期间食品卫生领导小组 ,召开食品生产经营部门负责人、厨…
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关 键 词: | 高考 考生 食品卫生 监督 |
文章编号: | 1004-1257(2003)09-0064-02 |
修稿时间: | 2002年12月31 |
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