鸡树条果多糖的抗氧化活性研究 |
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引用本文: | 高长久,梁启超,王春辉,张朝立,孟令锴,吴兆华,吴宜艳,王晶华,李文超.鸡树条果多糖的抗氧化活性研究[J].中国中医药现代远程教育,2023(7):163-165. |
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作者姓名: | 高长久 梁启超 王春辉 张朝立 孟令锴 吴兆华 吴宜艳 王晶华 李文超 |
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作者单位: | 牡丹江医学院药学院 |
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基金项目: | 黑龙江省教育厅省属高等学校基本科研业务费科研项目【No.2020-KYYWFMY-0050】; |
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摘 要: | 目的 通过研究鸡树条果多糖的抗氧化活性,为其开发利用提供科学依据。方法 以维生素C为阳性对照,分别采用DPPH法、邻苯三酚自氧化法和邻二氮菲-金属铁离子-H2O2法测定0.2~1.2 mg/m L浓度范围内鸡树条果多糖对DPPH·、·OH和O2-·的清除活性。结果 在一定浓度范围内,鸡树条果多糖对DPPH·、·OH和O2-·3种自由基均具有清除作用,且随浓度增加,其清除能力随之增强。当质量浓度达到1.2 mg/m L时,清除率分别达到82.8%、76.7%和73.2%。结论 鸡树条果多糖对DPPH·、·OH和O2-·3种自由基均有清除作用,是天然有效的抗氧化剂。
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关 键 词: | 鸡树条果 多糖 抗氧化 实验研究 |
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