蔬菜农药残留的问题 |
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引用本文: | 丁茂柏.蔬菜农药残留的问题[J].中国临床医生,2000,28(5):30-30. |
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作者姓名: | 丁茂柏 |
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作者单位: | 中国预防医学科学院中毒控制中心 |
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摘 要: | 近来 ,有关蔬菜农药残留问题的咨询明显增多。一名 9岁女孩进食菜花后很快死亡。经测定 ,在所吃的菜花中含有剧毒农药甲拌磷 (391 1 )。进入夏季以来 ,人们蔬菜消费量增加 ,农药残留所致的问题较为突出。据报道 ,天津、上海、北京、青岛等地均有农药残毒造成人员中毒事故发生。据农业植保部门调查 :五个主要蔬菜种类按户次的调查统计 ,在叶菜上使用过高毒农药的种植户占32 .8%。主要蔬菜品种为番茄、黄瓜、菜椒、豆角等。主要用药品种有氧化乐果、对硫磷、甲拌磷、甲胺磷、水胺硫磷、呋喃丹等。其中甲胺磷是最常用的高毒、广谱的农药。由于…
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关 键 词: | 蔬菜 农药残留 饮食中毒 控制 |
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