水烧开后3分钟即关火

烧水时，梁大妈喜欢打开煲盖继续煲煮一段时间，她认为这样可以除去水中的氯味。一日，邻居张婶来家做客，看到梁大妈的烧水习惯，告诉她这样做不利于健康。梁大妈有些不解，张婶说，以前我烧水也是这样的，这不，那天看电视，节目中介绍的健康常识是水烧开后3分钟即可关火。